Bueno es un tema muy personal de cada uno.
El compañero Jordi ha apuntado bien apelando a la nostalgia, normalmente el modelo de tu infancia es el que te hace más tilín, pero como en este caso no hay factor nostalgia, voy a ser tan visceral como el dinero.
El C64C es más fácil de conseguir y es más barato por unos 80€ con suerte puedes conseguir uno en buen estado, sin embargo las paneras están bastante más cotizadas.
La experiencia entre uno y otro es prácticamente la misma, hay diferencias mínimas en el sonido, ya que el 64C lleva el SID 8580 y el 64 lleva el SID 6581, pero sólo un oído muy fino podría distinguirlo.
Con respecto a la fiabilidad efectivamente la panera se calienta un poco más, sobre todo la fuente de alimentación se calienta muchísimo más. Aunque te vale una fuente de C64C para una panera y viceversa.
Se supone que el modelo C está mas optimizado, aunque hay averías en ambos modelos, no sé si uno más que otro no tengo datos. En general suelen ser bastante fiables los 2.
Y en cuestión de estética pues ya se sabe que es un tema muy personal. A mi me gustan los 2, aunque siento cierta predilección por la panera ya que fue mi ordenador de la infancia, y desde luego que no se puede negar que tiene más personalidad.